のれんをくぐるとモダンジャズがだしの利いためんつゆの香りのように漂ってくる・・・

トビウオをだしに使ったあごだしラーメンは
なんだかなつかしい味・・・　一度食べたらやみつき♪
冷やしみそ中華（玉ねぎ・キュウリ・えび・厚焼き玉子・白キクラゲ・トマト）もおススメ！

最近コシヒカリの米粉が入った「米粉麺」を
試行錯誤の末、完成しました。
より一層モチモチとした食感があっさりスープに
合うと好評です。
自家製具入りラー油をつけて食べる手作り餃子
もおすすめです。